Клубникой с 18 века стали называть землянику мускатную. У этой садовой ягоды много разных названий, например:
- клубника садовая;
- европейская;
- высокая;
- клубника настоящая;
- земляника мускатная;
- земляника шпанская;
- земляника высокая.
После такого экскурса в историю возникновения этой ягодной культуры не мудрено и запутаться в этом многообразии названий. Но это не имеет значение для получения больших урожаев сладких ягод. Для получения урожая надо потратить свое личное время и с усердием выполнить все требования технологии возделывания культуры.
Особенности садовой клубники
Клубника садовая является близким родственником земляники. Она представлена многолетним травянистым растением, которое может достигать в высоту 0,4 метра. Корни растение мочковатые, хорошо разветвленные, уходят вглубь почвенного горизонта на 40 см. Вблизи поверхности почвы имеются большие тройчато-сложные прикорневые листья с короткими черешками. Эти листья составлены из небольших зубчатых листочков в форме яйца. Все листочки вместе образуют розетку. Верхняя часть листовых пластин слабо опушена, а обратная сторона покрыта густыми волосками и на ней проступают жилки.
В период вегетации у кустов возникают длинные, стелющиеся по земле побеги, называемые усами. Кроме того растение снабжено цветоносом и укороченными побегами текущего года, называемыми рожками. Делать предположения об урожайности конкретного сорта клубники можно, исходя из числа рожков в кусте и количества цветоносов на одном рожке. Чем больше рожков и цветоносов – тем больше ожидаемый урожай ягод.
Соцветия клубники щитковидного типа составлены из отдельных белых цветков, которых может быть от 5 до 12 штук. Продолжительность фазы цветения около 3 недель, после чего завязываются ягоды. В качестве плода клубники принимают разросшееся цветоложе. А в действительности ее плоды представлены мелкими коричневыми орешками, расположенными на поверхности цветоложа.
Клубника, наряду со смородиной и крыжовником, снискала большую популярность у отечественных садоводов. На протяжении 300 лет эти 3 ягодника остаются самыми распространенными.
Посадка клубники в открытый грунт
Чтобы правильно посадить клубнику и обеспечить ей соответствующий уход, надо верно выбрать время посадки, подходящий участок, а также выполнять работы по уходу за клубникой в соответствии с рекомендациями.В какой период времени сажать
Высадку клубники можно выполнять как осенью, так и в весеннюю пору. Если предпочтение отдано осенней посадке, то эту операцию следует произвести, начиная с 16 августа и до 20 сентября. Следование этим временным рекомендациям посадки клубники и уходу за ней является залогом получения нормального урожая будущей весной.
Клубничную рассаду с закрытой корневой системой рекомендуют высаживать способом перевалки в период с 16 июля до 20 августа. Для посадки надо подобрать пасмурный день, лучше сразу после дождя или полива.
К весенней посадке культуры приступают после схода снега, настолько рано, насколько это возможно.
Какую рассаду использовать: собственную или покупную
Урожайность клубники напрямую зависит от качества рассады. Ее можно вырастить самостоятельно, но эта работа потребует времени, сил и не факт, что в итоге вы получите саженцы с двумя и более рожками. На выращивание хорошей рассады клубники и земляники уйдет 2-3 года и не у каждого садовода хватит на это терпения. [su_quote] Важно! Использование для посадки собственной рассады имеет одно неоспоримое преимущество. Выращенная рассада без промедления высаживается на садовые грядки. Такие саженцы не подвергаются стрессу и приживаются лучше.[/su_quote] Большое число дачников все же предпочитает приобретать саженцы в специализированных питомниках. В этом случае надо внимательно рассматривать покупаемый товар. У саженцев не должны быть голые корни, поскольку они хуже укореняются.
Саженцы в контейнерах с закрытой корневой системой приживаются безболезненно, но их стоимость выше. Через короткое время от них получают первый урожай.
Требования к участку и почве
Под клубнику следует выбирать участок, хорошо освещаемый солнцем и защищенный от господствующих ветров. Высокорослые деревья и кустарники не должны затенять плантации клубники. Почву, еще до посадки, следует заправить органикой. Лучшими типами почв для клубники являются:- суглинистые;
- супесчаные;
- черноземные;
- серые лесные.
- злаковые культуры;
- бархатцы;
- чеснок;
- пряновкусовые культуры;
- петуния;
- лук.
Весенняя посадка рассады
К посадке клубники в весеннюю пору прибегают довольно редко. Если принято решение высаживать культуру весной, участок следует приготовить заблаговременно. Осенью на участок вносят следующие удобрения в расчете на м2:- перепревший навоз – 8 кг;
- суперфосфат – 0,1 кг;
- сульфат калия – 0,05 кг.
Для весенней посадки используют только крепкую рассаду. Работа выполняется по следующему алгоритму:
- Саженцы перед посадкой на 72 часа помещают в прохладное место и только потом проводят высадку.
- Посадочные лунки должны быть достаточно глубокими. Все корни растения должны поместиться в них, занимая вертикальное положение.
- Высадку ведут по схеме 30 на 30 см. Лунки предварительно наполняют водой.
- Для быстрого приживания рекомендуется прищипнуть самые длинные корешки растения, удалить с саженца листья, оставив 4 самых больших листовых пластин. Корни растения, перед погружением в лунку, рекомендуется обмакнуть в глиняную болтушку.
- Лунку аккуратно заполняют почвой и слегка утрамбовывают. По окончании процедуры высадки корневая шейка должна оказаться на одном уровне с поверхностью почвы.
- В завершение операции, все новые посадки орошают водой.
Посадка саженцев осенью
Осенняя высадка клубники выполняется в 80 случаях из ста. Это происходит потому, что в таком случае не нужно долго ждать первого урожая. Если все выполнить правильно, то к сбору ягод можно будет приступить уже в следующем сезоне.Рекомендуем просмотреть: Посадка чеснокаПод осеннюю посадку почву на участке начинают готовить в начале весны. Ее следует перекопать, предварительно внеся расчетное количество удобрений. Для экономии места с весны на нем можно вырастить овощи, которые рано освободят грядку, например раннюю морковь. Все осенние посадочные работы выполняются в той же последовательности, что и весной. Корни саженцев, в день посадки, желательно обработать раствором фунгицида.
Работы по уходу за клубникой
Клубника не требует сложного ухода, все технологические работы может выполнять начинающий садовод. В первый год вегетации силы растения должны быть направлены на формирование разветвленной корневой системы. По этой причине опытные садоводы советуют удалять с молодых растений все цветоносы и усы.
Уход за клубникой второго года жизни надо начинать с ранней весны. Выполнить следует такие виды работ:
- освободить участок от слоя старой мульчи;
- удалить все усохшие, почерневшие и больные листья;
- вокруг кустиков разрыхлить почву;
- проводить регулярные поливы;
- бороться с сорняками;
- выполнять подкормки;
- контролировать наличие болезней и вредителей и, при их наличии, проводить соответствующие обработки.
Что делать с клубникой в период цветения?
По обыкновению цветение клубники наблюдается в середине мая. В это время за клубникой требуется правильный уход, только тогда можно рассчитывать на получение множества крупных ягод. Ниже приведен перечень обязательных работ по уходу за клубникой в период цветения:- Накануне цветения клубничные плантации следует удобрить. Вносят калийные удобрения, а также перегной и золу древесную.
- Для лучшего завязывания плодов кусты любых сортов клубники опрыскивают раствором борной кислоты, приготовленным из расчета 1 ч. л. на 10 л. воды.
- В этот же период интенсивно отрастают сорные растения, которых нужно удалять с плантации прополкой. После дождей или полива на поверхности почвы образуется корка. Поэтому есть необходимость регулярно проводить рыхление почвенного слоя, чтобы обеспечить корни кислородом.
- Всю поверхность почвы вокруг кустов надо покрыть мульчирующим слоем. Это уменьшит испарение с почвы и сорняков будет меньше.
- Для увеличения урожая рекомендуется при созревании первых ягод, секатором отрезать лишние усы и листья.
Режим орошения
Важным мероприятием по уходу за рассадой клубники и земляники является полив. Норму полива надо рассчитать так, чтобы не получался застой воды в корнеобитаемом слое почвы. Однако и экономить на поливной воде не следует, поскольку в этом случае пересохнет верхний слой почвы, а вместе с ним и корешки, расположенные в нем. Кроме того поливы повышенными нормами или слишком частые орошения могут спровоцировать развитие серой или корневой гнили. Старт поливного сезона нужно планировать на последнюю неделю апреля. На один метр квадратный следует выливать 11 литров воды комнатной температуры. Если погода стоит умеренно теплая, достаточно будет поливать один раз в декаду. В сильную жару потребуется орошать культуру через день. С наступлением августа и до конца октября поливной режим корректируется, поливы производятся дважды в неделю. Поливную процедуру рекомендуется выполнять в утренние часы, пока солнце не столь активно. Воду льют под корень, избегая попадания ее капель на листья и соцветия. До формирования цветоносов допустим полив дождеванием, а с наступлением периода цветения и в последующие фазы лучшим способом орошения становится капельный полив.Система удобрений
На весь вегетационный период следует запланировать не менее 3 подкормок, различными составами в следующие периоды:- На старте вегетации, после очищения участка, проводят корневую подкормку раствором Нитрофоски, приготовленным по рецепту 1 ст. л. на 10 л воды. Если нет желания тратить деньги на покупку удобрения, его можно заменить настоем коровяка(1:10). При подкормке на куст расходуют 0,5 л приготовленного раствора.
- Для стимулирования урожайности и развития кустов, через 12 дней после первого внесения удобрений, можно выполнить внекорневую подкормку микроэлементами. Для этого следует взять по 2 г молибденовокислого аммония, марганцовки и борной кислоты, растворить их в ведре воды. Полученный раствор используется для обработки по листьям.
- До фазы бутонизации желательно снабдить кусты клубники калием. Для этого в почву вносят калийное покупное удобрение или древесную золу. Кроме того в то же время проводят обработку по листьям раствором борной кислоты.
- Для восстановления растений, после сбора ягод и обрезки листьев, в почву вносят Нитроаммофоску. Для этого удобрение разводят с водой из расчета 2 ст. л. на 10 л жидкости.
- Выполняя последнюю подкормку клубники в сезоне, мы преследуем цель – стимулирование закладки цветочных почек на будущий сезон. Эту процедуру выполняют в августе. В ведре воды растворяют 30 г мочевины и поливают клубнику под корень. После подкормочной процедуры в тот же день выполняют полив.
Когда пересаживать клубнику на новое место?
На четвертый год у клубники приостанавливается прирост, падает ее урожайность. Это происходит потому, что за предыдущий период времени почва истощается и не способна обеспечить хороший урожай. По этой причине рекомендуется через каждые 3, либо 4 года перемещать клубничные растения на иное место.
Для этого выбирают 2-3 летние кустики, которые выглядят крепкими и здоровыми. Подобную работу планируют на весну или конец августа. Хорошо, если погода в этот день будет пасмурной.
Участок под пересадку готовят так же, как было отмечено выше. После чего следует выкопать из земли кусты клубники, убрать с их корней частицы почвы. Далее выполняют прищипку корней на одну треть длины и опускают саженцы корнями в глиняную болтушку. Потом остается высадить клубничные растения на новое место, выполнить полив и укрыть поверхность почвы мульчей из опилок или торфа.
Рекомендуем просмотреть: Пикировка посадки перцев
Способы размножения
На практике применяются несколько вариантов размножения клубники. О самых главных из них мы расскажем ниже.Размножение усами
Этот метод считается самым популярным и выполняется он следующим образом:- В период плодоношения выбирают хорошо развитые мощные кусты в возрасте 1 или 2 лет. Плоды на них должны быть довольно большими.
- Далее у этих кустов выбирают хорошо оформленные усы, помещают их в рассадный горшок и пришпиливают там.
- Время от времени грунт в горшке поливают и рыхлят для быстрого укоренения усов.
- К июлю усы хорошо укоренятся, на них вырастет примерно 5 листьев. В этот период новые розетки, с комом почвы, отделяют от родительского куста и сажают на садовую грядку.
- После пересадочной процедуры, выполняют полив.
Метод деления куста
Этот вариант размножения отлично подходит для ремонтантной клубники, поскольку у нее очень мало розеток. К этому способу обращаются еще и тогда, когда рассады очень мало. Для деления годятся кусты, которым 2 или 3 года, с хорошо развитыми корнями.
В весну или в осеннюю пору куст, который хорошо плодоносил, извлекают из почвы и делят на 2, либо на 3 части. У отделенного рожка должна присутствовать розетка листьев, а также несколько корней. Далее деленки сажают на новый участок.
Размножение семенами
Этот вариант используется, когда имеют дело с мелкоплодной ремонтантной клубникой. Сам процесс выполняется так:- в начале августа отбирают самые массивные зрелые плоды;
- затем с ягод ножом срезают слой, в котором находятся семена;
- срезанную часть растирают и кладут на ткань, для сушки на солнце;
- дождавшись, когда масса подсохнет, ее снова перетирают, собирая семенной материал;
- семена кладут в бумажный пакет и отправляют их на хранение;
- в феврале их достают и замачивают в талой воде;
- два раза в сутки воду меняют;
- набухшие семена используют для посева.
С возникновением стартовых всходов, контейнеры перемешают в хорошо освещенную комнату. Через 15 дней у сеянцев отрастет 1 настоящий лист. В эту фазу нужно провести пикировку. Каждое растение выкапывают, прищипывают его корни и сажают так, чтобы между растениями было 2,5 см.
Повторную пикировку выполняют в фазу 4 или 5 листьев клубники. При этом им дают большую площадь питания, размещая по схеме 5 на 5 см. Перед высадкой в садовую грядку, рассаду в течение 12 дней подвергают закалке.
Обрезка кустов
Чтобы правильно выполнить обрезку клубники и не навредить растениям, нужно знать, когда выполнять процедуру и каким образом.Время обрезки
Опытные садоводы постоянно спорят о том, нужна ли вообще обрезка завядших листьев клубники или нет. Есть сторонники этой процедуры и противники. Мы склоняемся к тому, что увядшие и ставшие бесполезными листья клубники, должны быть удалены с грядки. Листья удаляют тогда, когда они приобретают желтый цвет и начали засыхать. Вечером или в пасмурную сухую погоду их срезают и выбрасывают.Правила выполнения процедуры
Срезку листьев ведут секатором. Лист отрезают так, чтобы на кусте остались черешки длиной 8 см. Удалению подлежат только листья и лишние розетки. Параллельно с этой работой проводят прикопку усов с тем, чтобы они быстро отрастили корни. Если не предполагается размножать клубнику усами, то их просто удаляют. После обрезки следует провести рыхление почвы, а потом выполнить обработку участка раствором марганцовки. Далее нужно провести подкормку культуры и регулярно выполнять поливы. До наступления зимы у кустов должны отрасти новые листья. В таком состоянии кусты клубники хорошо перенесут зимние морозы, особенно, если их укрыть слоем сосновой хвои.Болезни и вредители культуры
Если игнорировать профилактические обработки против болезней и вредных насекомых, то это плохо скажется на урожае ягод.
Распространенные болезни
Летом отдельные кусты могут внезапно начать увядать или загнивать. Причиной этому являются болезни. Среди самых коварных заболеваний стоит отметить:- септориоз;
- корневую, серую и плодовую гниль;
- мучнистую росу;
- вертициллезное увядание;
- фитофтороз;
- желтуху;
- фузариоз.
Опасные вредители
Вредителей у этой культуры не меньше, чем заболеваний. Наиболее вредоносными из них считаются:- нематода;
- клещ;
- щелкун темный;
- листоед;
- долгоносик;
- слизень;
- муравей рыжий;
- улитка.
Как и какие обработки проводить
Опытные садоводы полагают, что любое заболевание проще предупредить, чем вылечить. Этот посыл в большой степени касается и вредителей, многие из которых переносят разные опасные болезни. Поэтому важная роль в сохранении урожая и здоровья клубничных кустов отводится профилактическим мероприятиям. На сезон, как минимум, планируются 2 профилактических опрыскивания - ранней весной и осенью, когда культуру подготавливают к зиме.Рекомендуем просмотреть: Плетистая роза: как сажать и ухаживать в открытой почве, размножение, обрезка и сортаОт болезней и вредителей клубники применяются различные средства. В весеннюю пору, до набухания почек, рекомендуется срезать все листья с кустов и снять пятисантиметровый слой почвы с участка, в котором зимовали личинки вредных насекомых и возбудители болезней. Если не планируется снятие почвенного слоя, тогда его рыхлят на глубину 7 см и проводят обработку поверхности бордоской жидкостью. На стыке сентября и октября такую обработку выполняют повторно.
В середине сентября, до повторной осенней обработки бордоской смесью, рекомендуется выполнить опрыскивание кустов и почвы раствором, приготовленным по такому рецепту:
- взять ведро, подогретой до 30 градусов, воды;
- жидкое мыло – 2 ст. л;
- золу – 2 ст. л;
- уксус столовый – 2 ст. л;
- подгорелое подсолнечное масло – 3 ст. л;
- соединить все ингредиенты и хорошо перемешать;
- процедить полученный раствор;
- применить для опрыскивания.
Сорта клубники с фото и описанием
У клубники имеется множество разнообразных сортов, описать их всех нет никакой возможности. Мы опишем только самые известные сорта клубники. По скороспелости все сортовое многообразие подразделяется на 3 группы:- ранние;
- средние;
- поздние.
- Альба. Сорт достаточно устойчив против ряда опасных болезней и вредителей. Кусты средней величины, облиствены слабо. Ягоды симпатичные, красные с глянцем, массивные, конического типа. Этот сорт подходит для промышленного возделывания.
- Розанна. Сорт выведен на Украине. Он устойчив к некоторым болезням. Кусты снабжены множеством цветоносов, но цветков на них не много. Плоды в форме капли, ярко-красные, очень большие. Мякоть сладко-кислая.
- Осо Гранд. Этот сорт широко практикуют на землях Испании и в США. Он отличается большими размерами сладких и плотных ягод.
- Евангелина. Сорт выведен шотландскими селекционерами. Он суперранний, не способен противостоять корневой гнили и вертициллезу. Ягоды приятного вкуса, крупные, продолговатые, окрашены в бледно-красные тона.
- Вегера. Кусты высокие, раскидистые. Плоды округло-конические, значительной величины, темно-красные. Мякоть сладковатая и душистая.
- Презент. Сорт устойчив к ряду болезней и к засухе. Кусты раскидистые, большой высоты, в меру облиственные. Плоды сладковатого вкуса, большой величины, окрашены в темно-красные тона.
- Вебенил. Сорт выведен в Великобритании. По времени созревания ягод его относят к среднепоздним. Кусты высокорослые, обильно плодоносят. Ягоды красные, веретенообразного типа, внешне очень симпатичные, отличаются отменным вкусом.
- Симфония. Этот среднепоздний сорт вошел в число популярных, благодаря его морозостойкости, устойчивости к вертициллезу и серой гнили. На кустах много жестких листьев. Ягоды конического типа, насыщенно-красные, с приятным вкусом.
Распространенные поздние сорта клубники:
- Пенсионер Челси. Этот сорт относят к настоящим шедеврам селекционной работы. Кусты сравнительно невысокие, достаточно облиственные. Плоды темные, красноватые, чрезвычайно сочные.
- Великобритания. Данный крупноплодный сорт плохо реагирует на засуху. Кусты приземистые, но чрезвычайно крепкие, листья жесткие, а розетки утолщенные. Плоды отличаются сочностью, большой величиной и хорошим вкусом.
- Профьюжен. Французский сорт десертной клубники. Установлена его невосприимчивость к ряду болезней, но его кусты часто заселяют клещи. Куст формирует мало розеток. Плодоносит с конца июня по октябрь. Ягоды душистые, окрашены в насыщенно-красные тона, с отличными вкусовыми характеристиками.
Популярные нейтральные и ремонтантные сорта:
- Ада. Первая волна урожая идет в тот же срок, как у среднеспелых сортов, а вторая волна приходится на период с августа и до первых осенних заморозков. Ягоды удлиненной формы, окрашены в ярко-красный цвет.
- Королева Елизавета. Этот сорт, который формирует массивные и чрезвычайно сладкие ягоды, очень полюбился садоводам. Его ценят за большую урожайность, морозостойкость и способность успешно противостоять многим известным болезням. Сорт формирует мало розеток.