Для выращивания большей части овощей на приусадебных участках применяют рассадный метод. Посадку семенами проводят в домашних условиях в конце зимы или начале весны. С началом сезона растения высаживаются в открытый грунт или парник. Такая мера позволяет получить богатый урожай и значительно приблизить срок созревания. Для многих поздних сортов овощных культур выращивание рассады – единственный способ, обеспечивающий созревание в течение сезона. Поскольку даже теплица не может обеспечить достаточное увеличение продолжительности сезона.

Цель пикировки

Посадку перцев проводят в большинстве случаев в ящики. Когда семена прорастут и на них появятся настоящие листочки, проводится пикировка рассады. Растения пересаживаются в индивидуальные ёмкости. Пикировка перца преследует следующие цели:
  • У растений развивается более мощная и разветвлённая корневая система;
  • Предотвращается переплетение корней соседних растений;
  • Проводится выбраковка слабых и больных растений.
 
Если рассада уже готова к высадке на участок, а погодные условия пока не позволяют этого сделать, можно повторно пересадить растения. Перец после пикировки на неделю сильно замедляет своё развитие, что позволяет дождаться тепла.  Бывают случаи, когда пикировать перцы не имеет большого смысла:
  • Рассада сильно ослаблена;
  • Растения изначально сеялись в отдельные ёмкости;
  • Семена взошли очень редко;
  • До высадки в грунт остаётся менее трёх недель.

Подготовительные операции

Для начала готовят ёмкости для пересадки. Для этого можно воспользоваться прессованными формами из цветочного магазина или использовать пластиковые стаканчики ёмкостью от ста до двухсот миллилитров. В дне каждого стаканчика следует проделать дренажные отверстия. Застой влаги будет препятствовать доступу воздуха к корням. Если пластиковые стаканчики были в употреблении, их необходимо вымыть. Поскольку остатки продуктов могут послужить питательной средой для бактерий и грибов.
Рекомендуем просмотреть: Народные средства для подкормки рассады перца и томатов
Основные требования к грунту, в который будет проводиться пикировка перца: высокая плодородность и хорошие дренирующие свойства. Поэтому субстрат готовится на основе компостной земли и перегноя с добавлением разрыхлителя. В качестве разрыхлителя используют торф или карьерный песок. При перемешивании компонентов в качестве источника минеральных веществ вносится зола. Если нет возможности приготовить субстрат самостоятельно, его можно приобрести в любом цветочном магазине. Пикировка посадки перцев photo_1 Ящики с посадками также требуют предварительной подготовки. За несколько дней до намеченного срока сокращают полив. А за сутки до дня, когда планируется пикировка перца, растения не поливают вовсе. Такая мера преследует несколько целей. Во-первых, стебли не будут хрупкими и не сломаются при пересадке. Во-вторых, сухая рыхлая земля позволит аккуратнее извлечь растения.
Рекомендуем просмотреть: Чем подкормить чеснок в холодное и теплое время года?

Пикировка

Пикировку проводят в конце марта или первых числах апреля. Точную дату, когда пикировать перцы, подскажут сами растения. Два настоящих листика говорят о том, что можно проводить пересадку. Теперь о том, как правильно пикировать перец. Ни в коем случае нельзя вытаскивать ростки из земли за стебель, чтобы не повредить его. Для извлечения применяется небольшая лопатка. Пикировка осуществляется перевалкой или пересадкой. В первом случае извлечённый саженец вместе с комочком земли переносится в стаканчик, а пустоты заполняются грунтом. Преимущество этого метода в том, что корни растения меньше травмируются. При пересадке корень бережно очищается от старой земли и помещается в проделанное углубление в грунте. После чего аккуратно присыпается землёй. Этот метод хорош тем, что корни переносятся в свежий плодородный субстрат. Пикировка посадки перцев photo_2 Перед помещением молодого перчика в стаканчик, нижнюю треть центрального корня прищипывают или отрезают. Это способствует формированию мощной и ветвистой корневой системы. Овощи, благодаря такому простому и эффективному приёму, могут дать значительно больший урожай. Не следует утрамбовывать землю при посадке, так как это повредит корешки. После полива грунт самостоятельно уплотнится и будет плотно прилегать к подземной части. Мнения огородников на тему, нужна ли перцам пикировка, разделились. Нет однозначного ответа на вопрос, как эффективнее выращивать рассаду и как правильно. Пикировать перец или сажать семена в индивидуальные горшочки – вопрос скорее предпочтений, чем продуктивности. Растения, посаженные в отдельных стаканчиках, требуют меньше затрат времени и сил.
Рекомендуем просмотреть: Почему сохнут листья у рассады помидор: проблемы выращивания

После пикировки

Пикировка рассады – это всегда стресс для растения. Перец после пикировки поливают и переносят в затенённое место. Ближайшую неделю саженцы будут приживаться. В это время проведение подкормок не окажет положительного воздействия. Удобрения вносят только после того, как растения пойдут в рост. Для подкормки используют органические соединения с большим содержанием азота. Если в домашнем арсенале таковых нет, можно воспользоваться старыми проверенными способами. Водный раствор аммиака или дрожжевая бражка ничуть не уступают по эффективности мочевине или аммиачной селитре.

Видео: Правильная пикировка перца без ошибок, пошагово

Еще больше информации в разделе «Сад и огород».