Посадка лука под зиму в 2021: Как и когда это лучше сделать

Категория:
Марина Бутенко
Июль 28, 2021
Посадка лука под зиму в 2021: Как и когда это лучше сделать

Лук является одно из самой распространенных огородных культур в нашей стране. В зависимости от вида это могут быть двулетние и многолетние растения. Согласно классификации, они принадлежат подсемейству Луковые, которое в свою входят в состав семейства Амариллисовые.

Название лука на латинском звучит как Alium, Латинское наименование растению дал Карл Линней, и до сих пор идут дискуссии о его происхождении. Есть две основные версии, согласно которым название:

  1. является производным от слова Аll, что в переводе звучит как «жгучий»;
  2. происходит от глагола Halare, который переводится как «пахнуть».

Подсемейство Луковых насчитывает более 900 видов, которые обильно произрастают в степных, лесных и луговых местностях по всему Северному полушарию. Окультуривание растения началось около 5 тысяч лет назад. Внимание к нему было обусловлено вкусовыми и ароматическими свойствами лука.

В настоящее время активнее всего выращивается лук репчатый, который повсеместно используется для приготовления блюд. Помимо него, в пищу достаточно активно употребляется лук: странный, Черемша, алтайский, круглый, огородный, песчаный и многие другие. Также отечественные огородники выращивают такие съедобные виды лука, как татарка, лук-слизун, жемчужный, китайский, сибирский, лук-шалот и шнитт-лук. И это только часть списка, ведь селекционеры выводят все больше съедобных сортов, различаемых по вкусовым свойствам, сроку созревания, размерам. Интересно, что сладкие и полуострые сорта представлены однолетними растениями, тогда как острые – это двухлетние культуры.

Когда садить лук под зиму 2021

Способ и время посадки луковых культур во многом схожи с чесноком, однако есть и существенные различия. О них необходимо знать, и далее в статье мы расскажем об основным нюансах.

Когда садить лук под зиму 2021? 

Все знают, что лук в плане посадки достаточно универсален. Его высаживают и в весенний, и в осенний период. Однако именно высадка в зиму в силу неизвестных причин до последних лет не была популярной и распространенной. Особенно насторожено к этой технологии относились огородники за пределами южной части Украины, а что уж говорить о более холодных регионах наподобие Сибири. 

В настоящее время выведено много сортов озимого лука, которые способны легко перезимовать в земле, а затем на следующую весну дать обильный ранний урожай. Единственное, на чем стоит акцентировать внимание – есть немало нюансов относительно того, как посадить культуру осенью под зиму, как защитить ее от морозов и другие. На все важные вопросы вы найдете ответы в этой статье. 

Когда садить лук осенью 2021 года?

Для вашего удобства всю информацию о том, в какие осенние месяцы и дни лучше всего заниматься посадкой лука.

Посадка лука в сентябре 2021 года

ПНВТСРЧТПТСБВС
1ПЛ3456
78910111213
141516НЛ181920
21222324252627
282930

Когда сажать лук в октябре 2021 года

ПНВТСРЧТПТСБВС
1ПЛ34
567891011
12131415НЛ1718
19202122232425
2627282930ПЛ

Сроки посадки лука под зиму в ноябре 2021 года

ПНВТСРЧТПТСБВС
1
2345678
91011121314НЛ
16171819202122
23242526272829
ПЛ

Посадка лука в декабре 2021 под зиму

ПНВТСРЧТПТСБВС
123456
78910111213
НЛ151617181920
21222324252627
2829ПЛ31

Качество того или иного дня с точки зрения посева вы можете определить по цвету. Градация качества подразумевает 5 ступеней, идет от отличного до ужасного. В первом случае можно отдать приоритет именно работе с луком, а во втором – вообще отказаться от этой идеи до следующего подходящего дня.

Помимо календаря, стоит также ориентироваться на погоду. Это важно ввиду того, что у посаженного лука должны успеть до холодов сформироваться корни, но при этом не начали развиваться ростки. Посадив лук раньше времени, повышается риск, что начнет расти стрелка и растение погибнет от пришедших морозов. Если вы запоздаете с высаживанием, тогда основная опасность заключается в том, что корневая система не успеет развиться, что также приведет к гибели сеянце.

Распространенное мнение о том, что оптимальной является посадка лука на участок в конце ноября, однако это очень спорное утверждение, которое по результату больше похоже на лотерею.

После какой культуры можно садить лук?

Из-за незнания того, какие растения должны расти на участке перед луком, многие огородники допускают серьезные ошибки, последствие которых – низкая урожайность культуры. Достоверно хорошими предшественниками являются зерновые (исключение – овес), а также помидоры, огурцы, свекла, капусты, фасоль, салат. В этот список также входят кукуруза и горох. Не рекомендуется садить лук на грядки, где до этого росли бобы, картошка, петрушка, сельдерей. Также неудачным решением будет засаживать луком участок, где до этого росла люцерна и красный клевер.

Если вы хотите выращивать лук в качестве второго урожая, то это также допускается после того, как вы соберете фасоль, горох, редиску, морковку или свеклу. Но это возможно при условии, что первый урожай вы уберете до 20-х чисел июля.

Рекомендуем просмотреть: Когда сажать лук севок

Довольно часто звучит вопрос о том, допустимо ли организовать посадку лука на тех же грядках, где до этого рос лук? Да, это действительно возможно, но при соблюдении правил агротехники. То есть, на одном участке лук можно выращивать максимум 2 года подряд. По истечении этого периода повторная посадка лука там же возможна только спустя 4 года.

После какой культуры можно садить лук

Как подготовиться к посадке лука под зиму?

Первый этап подготовки должен заключаться в сортировке посадочного материала. Его разделяют в зависимости от размера луковичек на:

  1. овсюжки (луковички, чем размер в диаметре не более 1 см);
  2. севки (луковички размером 1–3 см);
  3. лук-выборку (все луковицы более 3 см в поперечнике).

Лук-выборка лучше всего подходит для выращивания зелени, так как крупные луковицы гораздо чаще пускают растут в стрелки, тогда как из севков вырастают отличные луковицы-репки. Именно из-за этого перед посадочными работами посадочный материал необходимо тщательно рассортировать перед высадкой, при этом не рекомендуется обрезать шейки луковиц.

Под озимую высадку рекомендуется брать в качестве посевного материала именно севок и овсюжку. Основным аргументом здесь выступает то, что во время зимнего хранения большинство мелких луковичек высыхают, а благодаря озимой посадке в следующем году можно получить урожай из крупных луковиц.

Какая должна быть почва для лука?

Одно из условий обильного урожая и выживания культуры при озимой посадке – грамотный выбор участка, где лук получит оптимальные условия для роста. Лучше всего для этого подходят легкие грунты, которые защищены от ветра крупными растениями:

  1. перегнойно-песчаные грунты с отличным дренажом;
  2. перегнойные суглинки.

Лук характеризуется слаборазвитой корневой системой, из-за чего ему требуется для жизни требуется хорошая плодородная земля. К примеру, самые обильные урожаи луковых собираются из участков на наносах ила в речных долинах.

Грядку, на которой вы планируете высадить озимый лук, необходимо перекопать, добавив в грунт перегной из расчета 5 кг на квадратный метр, а также комплекс из минеральных удобрений, а именно калиевой соли и суперфосфата (15 и 25 г на метр квадратный соответственно). Минудобрения можно заменить на экофоску в том же количестве. Непосредственно перед высадкой поверхность грядок необходимо посыпать золой, тратя по 10 г на квадратный метр.

Правила посадки озимого лука

Правила посадки озимого лука

Чтобы посадочные работы были выполнены правильно, важно выполнить такую последовательность работ:

  1. Подровнять, уплотнить землю.
  2. Тяпкой сделать борозды глубиной около 5 см, которые должны быть расположены каждые 15–20 см.
  3. Подготовленные луковицы уложить в углубления через каждые 6 см, присыпать сухой почвой и слегка притрамбовать её.

После высадки озимого лука особого полива не требуется. Только при условии, что не будет осадков, спустя где-то 10 дней потребуется увлажнить землю.

При наступлении заморозков необходимо провести мульчирование грядок. Для этого почву закрывают слоем из сухой листвы и сосновой хвои, который сверху дополнительно нужно закрыть ветками. Последние не дадут мульче развеяться по ветру. При холодной и малоснежной земле крайне важно мульчу сверху накрыть еще полиэтиленовой пленкой. Но она не понадобится, если зимой выпадет достаточный снежный покров.

Посадка озимого лука-батуна, выращиваемого только ради зелени, аналогична высаживанию обычного репчатого лука. Что касается шалота, то здесь у луковичек необходимо срезать шейки, а затем погрузить их на 24 часа в воду температурой в пределах 30°С.

Как ухаживать за луком после осенней посадки?

Правила ухода за высаженной луковой культурой достаточно простые и не требуют особых усилий. Они заключаются в том, что с наступлением весны, как только начнет греться земля, необходимо убрать с грядок пленку, а спустя неделю – собрать и вывезти мульчу. Следующим шагом необходимо повторно просыпать землю золой, также используя 10 г на квадратный метр, после чего взрыхлить грунт.

Обращаем внимание: очень важно современно убрать защитное укрытие. Если промедлить дольше необходимого, то есть риск, что лук вымокнет под пленкой.  В свою очередь, мульча не дает росткам пробиться из земли.

Весной почва должна рыхлиться после каждого дождя или полива, и параллельно выпалывая и вырывая сорные растения. Как только у всходов появляется по 4 листика, это значит, что запустился процесс формирования луковичек – пришло время второй подкормки. Если оказалось, что культура высажена чрезмерно густо, её нужно проредить, после чего внести на каждый квадрат грядок использовать смесь суперфосфата и калийного минудобрения (20 и 15 г соответственно). Наибольшей эффективности можно добиться, если заранее размешать минудобрения и золу в настое сброженной травы. Минудобрения с легкостью можно заменить на подходящую для луковых органику.

Что касается полива, то при достаточных осадках весной поливать культуру потребуется в минимальном объеме. Если же весенний период окажется жарким и достаточно сухим, полив необходимо проводить дважды в 7 дней. Чтобы избежать гибели урожая из-за луковой мухи, вокруг огорода с луком необходимо высадить бархатцы или календулу, которые отвернут вредителя. Созревание озимого лука происходит примерно на 30–40 дней быстрее сравнительно с тем, который высаживается весной.

Как ухаживать за луком после осенней посадки

Особенности посадки озимого лука в Украине

Процесс высаживания культуры в нашей стране практически такой же, который практикуется в других теплых регионах тех же широт. Единственной проблемой могут стать зимние морозы, когда уличная температура снизится ниже -15°С при малоснежной зиме. Если же большого количества морозных дней не будет, а посаженную культуру вы надежно укроете, с большой долей вероятности все пройдет благополучно.

Посадка и уход за луком на севере страны

В северных областях уже есть некоторые отличия относительно выращивания культуры. Одно из наиболее явных – время посадки сдвигается примерно на конец сентября-середину октября. Укрывать посаженный лук обязательно, а также необходимо более тщательно подойти к выбору подходящего сорта. Последний обязательно должен быть зимостойким.

К счастью, в Украине нет территорий, где было бы невозможным выращивание озимого лука. Несколько могут отличаться детали посадки и ухода, но в целом сам процесс происходит на общих принципах.

Даже если вы допустили ошибку, и ожидать урожая не приходится, всегда можно посадить лук заново весной. Таким образом вы точно ничего не потеряете.

Особенности посадки озимого лука в Украине

Сорта озимого лука

Есть немало сортов, которые подходят для культивирования в нашей местности. И это хорошо, ведь дает возможность выбора. Представляем вашему вниманию самые распространенные сорта:

  1. Буран. Подарок от наших отечественных селекционеров. Это универсальный сорт, который дает стабильный обильный урожай в виде круглых плотных луковиц массой до 100 г каждая. Луковицы отлично хранятся в течение длительного времени. Единственная проблема заключается в том, что сорт слабый в отношении пероноспороза.
  2. Луганский. Его характерное отличие – остренький вкус и отличная лежкость. Это позднеспелый сорт, который приносит плосковатые округло-овальные луковица весом 75–140 г.
  3. Музона. Холодостойкий среднеранний сорт, который из севка созревает в среднем за 90–110 суток. Урожай представлен плотными кругленькими луковицами, вес которых достигает 100–120 г. Храниться может до двух месяцев кряду.
  4. Пантер F1. Оригинальный японский сорт, крайне морозостойкий (до -28°Сׄ) и не подвержен стрелкованию. Луковички по форме кругловатые с бронзовато-коричневым отливом.
  5. Робин. Отличается насыщенным красным цветом луковиц. Это засухостойкий высокоурожайный сорт с мощной корневой системой. Шикарен для выращивания в южной части Украины. Луковицы имеют оригинальную амфорообразную форму.
  6. Рубин. Скороспелый сорт, выведенный донецкими селекционерами. Период вегетации у него всего 71–86 дней, а урожайность составляет около 3 кг с каждого квадратного метра. Луковицы у Рубина круглые со средней массой 50–80 г, имеют светло-фиолетовый окрас.
  7. Сибирский однолетний. Еще один ранний сорт, у которого период вегетации не превышает 70 дней. Луковицы желтые, округло-плоские с полуострым вкусом. Сорт отлично хранится, а урожай обычно достигает 4 кг с квадратного метра.
  8. Тамара F1. Это высокоурожайный гибрид, стойкий к большинству распространенных заболеваний. Луковицы плотные с полуострым вкусом, рассчитаны на длительное хранение.
  9. Черный принц. Продукт российских селекционеров. Среднеспелый лук с превосходной лежкостью. У плотных луковиц закругленная форма, полуострый вкус и насыщенно фиолетовый окрас.
  10. Штутгартен Ризен. Сорт из Германии. Слабо устойчив к мучнистой росе и шейковой гнили. Однако, к его безусловным преимуществам стоит отнести остренький вкус плосковатых луковичек и достойную лежкость.

Еще больше информации в разделе «Сад и огород».

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии