Крупный, ароматный, сладкий, налитый соком арбуз – это мечта любого огородника. Думаете, что самые больше, сочные и вкусные арбузы растут только на юге? На самом деле селекционеры давно вывели много холодостойких сортов, которые выращивают и под Киевом, и в Беларуси, и даже в Сибири. Чтобы получить обильный урожай в умеренной климатической полосе, нужно сперва правильно прорастить семена. Как вырастить рассаду арбуза правильно? Во-первых, нужно правильно дозировать подкормку, а во-вторых, тыквенные очень любят тепло, и вам придется обеспечить им условия «субтропической» полосы, чтобы ростки «не заподозрили» подвоха. В-третьих, важно правильно ответить на вопрос, когда сажать арбузы на рассаду. Давайте вместе разберемся, как же правильно обращаться с этой капризной ягодой. 
Любопытно! Многие люди считают, что арбуз – это фрукт, потому что он сладкий. И хоть это растение опыляется как фрукт, но все же с научной точки зрения арбуз – это ягода рода тыквенных или же «тыквина». Культура принадлежит к семейству тыквенных, а ягодами принято именовать мясистые сочные плоды с одной или несколькими (а то и большим количеством) семечек внутри. В разных источниках арбуз называют по-разному, но если вы назовете его ягодой или «тыквиной», то точно не ошибетесь.
Как вырастить рассаду арбуза в домашних условиях?
Арбуз прорастает очень долго, поэтому сеять его нужно уже в середине апреля. Ростки можно будет «переселить» на огород уже через месяц. Растения семейства тыквенных любят мягкую почву, поэтому подготовьте для семечек плодородный субстрат из промытого песка, торфа и перегноя в соотношении половина к двум целым (0,5: 1:1) и дополните золой (1 ст. л. на 1 л).
Рекомендуем просмотреть: Выращивание табака - секреты и особенности ухода
Перед посадкой арбуза на рассаду семена нужно подготовить. Сначала четверть часа подержите их в насыщенном растворе марганцовки. Затем промойте, заверните в марлю, смоченную теплой водой и положите в теплое место. Рассада арбуза любит тепло, поэтому прорастает она только при температуре около 25-30 градусов тепла. 
В течение 5-6 дней семена придется регулярно мыть в теплой воде (проточной), чтобы они не испортились. Когда ростки проклюнутся, проведите для них тепловые процедуры – положите тарелочку с семенами в холодильник на 12 часов, а затем поместите ее на такое же время в теплое место. Повторите «закалку» для семян арбуза на рассаду два-три раза. Когда ростки достигнут длины 1-1,5 см, высадите их в торфяные горшки. [su_quote] Важно! Арбуз благотворно влияет на пищеварение, выводит песок из почек и полезен для сердца. [/su_quote] Сначала засыпьте в горшки заранее подготовленную смесь (на три четверти объема), а затем положите в них семена – по одной штуке на поверхность почвы в каждую емкость и засыпьте их слоем земли толщиной 2-3 сантиметра. Утрамбуйте грунт, чтобы она не сошла с семян со временем. Осторожно полейте заготовку так, чтобы не размыть землю над семечками.
Как выращивать рассаду арбуза – создаем идеальные условия
Со временем торфяные горшочки высохнут. Чтобы замедлить этот процесс, необходимо поместить их в пластиковые емкости соответствующего размера. 
Вы уже наверняка сделали вывод, что арбуз – это непростое в культивировании растение. И это действительно так. Если вы уже посадили проклюнувшиеся семечки в землю, то борьба за хороший урожай только началась. Во-первых, нужно обеспечить им отличное освещение. Поставьте емкости с рассадой арбузов на окна, выходящие на восточную или южную сторону. Во-вторых, после появления всходов рассада должна постоянно находиться в помещении с температурой воздуха +25. В-третьих, поливать ее надо только теплой водой (но не горячей!). Через десять дней после прорастания полейте грунт раствором минерального добрива («Сотка», «Растворин», «Фертика»). Спустя 10 суток процедуру нужно будет повторить еще раз. Жидкость нужно заливать под корень, а если капельки раствора случайно попадут на листочки, то надо очистить их бумажной салфеткой.
Пересаживаем рассаду арбуза в землю
На вопрос, когда сажать арбуз на рассаду, мы уже разобрались. Теперь нужно правильно определить, когда высаживать его в грядку. Арбузы очень любят тепло, поэтому на грядку их высаживают в конце мая, середине или конце июня, когда минует угроза заморозков. При выборе даты посадки нужно учитывать особенности вашей климатической полосы. Если вы планируете выращивать ягоду в парнике, можно «переселить» ростки в землю уже на третью неделю после их прорастания. Семена можно садить в почву, прогретую до температуры от 16 до 19 градусов. Чтобы ускорить прогревание, накройте грядку черной пленкой. 
У рассады арбуза длинный корешок, поэтому перекопайте грядку на высоту штыка лопаты. На этом этапе стоит удобрить почву. Для этого вам понадобится 1 ведро органики, 40-50 граммов добрив и 1 стакана золы на 1 м. кв. Не переборщите со свежим навозом, ведь он снижает устойчивость растения к болезням. Кстати, некоторые люди полагают, что минеральные вещества не стоит использовать при выращивании арбузов, ведь эти вещества могут оказаться в мякоти ягоды. Применять их или воздержаться от этого – решать вам. Удобрив почву, повторно перекопайте ее и сделайте лунки. Одному растению потребуются «угодья» площадью в 0,5 кв. метра. Осторожно разорвите торфяные мешочки и высадите рассаду арбуза в землю вместе с почвой, в которой они развивались. Затем полейте рассаду и присыпьте ее почвой. Не следует углублять шейку корня в землю – в идеале блок почвы из горшка должен возвышаться над грунтом на 1 см. Соорудите над грядкой «временную» теплицу и накройте каркас пленкой. Теперь вы знаете, как вырастить рассаду. Но как ухаживать за взрослыми растениями? Давайте разберемся вместе. [su_quote] Важно! Арбузы опыляют насекомые, но если солнце на небе не показывается, их роль придется выполнить садоводу. Осторожно соберите пыльцу на тычинках палочкой и перенесите ее на пестики. [/su_quote]
Ухаживаем за арбузом в саду и огороде
Растение имеет мощную разветвленную корневую систему, поэтому умудряется добывать воду из глубоких слоев грунта. Это, конечно же, не означает, что его вообще не надо поливать. Поливайте арбуз умеренно, но не забудьте снизить количество жидкости в период плодоношения и прекратите полив перед созреванием. Жидкость будет копиться в плодах, что способствует увеличению их размера до максимально возможного. Важен не только полив, но и способ расположения его стеблей в пространстве. Если вы выращиваете «тыквину» в средней климатической полосе, подвяжите ее к вертикальным столбцам. Это поможет улучшить освещенность и вырастить более сладкие плоды. Не забудьте поместить завязи в сетки и закрепить импровизированные «колыбельки» на искусственных конструкциях, иначе плодоножка не выдержит веса ягод и сломается.
Рекомендуем просмотреть: Клубника садовая - посадка и уход, обрезка и размножение, сорта с фото
При выращивании в расстил (то есть непосредственно на почве) нужно время от времени направлять ростки вдоль укрывной конструкции, чтобы они не сплетались. Боковые плети нужно вовремя прищепить, а под плоды нужно подложить деревянные дощечки. Если вы выращиваете ягоду в теплице, регулярно проветривайте помещение, иначе плоды загниют из-за конденсата. Формируя растение, прищепите плетки на междоузлиях с 6 по 10-е, а первые шесть удалите. Когда первые четыре-пять плодов сформируются и достигнут размера ореха, нужно будет прищепить главное растение. Оставьте на его кончике четыре-пять листов, а все плодоносные побеги срежьте.
Примеры сортов для выращивания рассады арбуза из семян
«Подарок солнца» – это растение с плодами весом от 2,5 кг до 3,5 кг, алой мякотью, желтой кожурой и желтыми листьями с красивым узором. Сорта «Огонек», «Кримсон Свифт», «Лидер», «Фотон», «Ультраранний», «Скорик», «Сибиряк» – это арбузы с плодами до 2-3 кг и очень вкусной мякотью. От всхода до созревания плодов проходит 2-2,5 месяца. Они устойчивы к антракозу и мучнистой росе. Плоды сорта «Казак» не боятся засухи. Они вырастают огромными – до 15 кг, а сочную и вкусную мякоть покрывает очень тонкая корка – до 1,5 см. Они долго не портятся и легко транспортируются.
Болезни арбузов
Что еще нужно для выращивания рассады арбуза? Узнайте, какие хвори могут напасть на ростки или здоровые растения. Лечить растения нужно при первых симптомах болезней, ведь зараза быстро уничтожает плоды.
- Белая гниль. Заболевание возникает при температуре 12 градусов и высокой влажности воздуха. Чтобы спасти растение, надо быстро устранить все гнилые части и обработать края «ран» толченым углем или смесью воды, марганцовки и толченого мела. Проредите посадку и уничтожьте все гнилые больные растения. В следующем году перекопайте землю на участке, прежде чем высаживать рассаду арбуза.
- Черная гниль. Причиной возникновения этой болячки может стать грязный инвентарь или даже ветер с «больного» участка. Если на листьях и плодах образовался серый налет и черные грибковые «морщины», немедленно сорвите все больные части растений и обработайте контактировавшие с заразой участки раствором хлорной меди (0,5%). Посадка арбузов на рассаду – дело не из легких, но важно «не упустить» растение, уже растущее в земле.
- Мучнистая роса – это белые пятна, покрытые характерной «мукой». Плоды, пораженные грибком, загнивают и размокают. Удалите больные части растений и мойте плоды теплой водой.
- Серая гниль. Участки растения быстро покрываются пушистым мицелием и черными склероциями. Нужно смешать 1 грамм сернокислого цинка, 2 грамма медного купороса и 10 гр мочевины с 10 литрами воды и обработать пораженные участки. Перед этим, разумеется, нужно убрать все зараженные части.
Рассаду арбуза могут поразить десятки разных болезней, но все их виды невозможно описать в одной статье. Если на вашем растении сохнут, чернеют, опадают или скручиваются листья, попробуйте квалифицировать болезнь по картинкам в сети и узнайте, каким раствором надо обработать пораженные участки. Если не справляетесь самостоятельно, попросите помощи у более опытных садоводов. Действуйте без промедления, иначе зараза может быстро уничтожить весь урожай! Кстати, причиной проблемы может быть неправильный ответ на вопрос, когда сеять рассаду арбуза, ведь сырость является главной причиной плохого состояния этой ягоды.
Видео: Секреты выращивания арбузов / Как вырастить здоровую рассаду
Еще больше информации в разделе «Рассада».