Барбарис — культура, що належить до однойменного сімейства барбарисових. Форма культури: дерево, чагарник. Латинська назва культури Berberis – похідна арабського найменування beiberi. Його переклад російською мовою означає «у формі раковини». У природному середовищі кущ барбарису зустрічається у гірських регіонах північної земної півкулі. Цей рід включає 170 різновидів декоративних і лікарських культур, у тому числі культивуються в саду. Ефектний вигляд доповнюється відмінними лікувальними властивостями рослини. Листя сортових видів має яскраве та різноманітне забарвлення. Вони бувають пурпуровими, яскраво-зеленими, жовтими, плямистими та строкатими. У деяких екземплярів на листі видно гарне окантування. Відрізняються барбариси та висотою. У різних сортів параметри висоти варіюються не більше 0,3-3 м. Кущник барбарис: посадка та догляд у відкритому ґрунті, види та сорти з фото photo_1 Плоди барбарису насичені корисними компонентами. З них виходять найсмачніші напої, варення та лікувальні препарати для домашнього застосування.

Характеристики рослини

Барбарис — чагарник, який добре почувається в умовах міста. Невибаглива рослина легко переносить посуху та приживається на будь-яких типах ґрунтів. Медоносна культура під час цвітіння повністю обліплена бджолами. Барбарисові плоди у різних сортів мають різну форму та колір.
Рекомендуємо переглянути: Квітучі чагарники багаторічники
Огорожа з барбарису стає справжньою окрасою присадибної ділянки. Саме тому чагарник використовують для отримання лікарських плодів та в декоративних цілях, як елемент ландшафтного дизайну. За своїм типом барбарис буває:
  • напіввічнозеленим;
  • листопадним;
  • вічнозеленим.
Деякі чагарники цього роду вкриті простим або шкірястим листям, яке розташоване на стеблі чергово. Пагони на інших різновидах покриті колючками, які, по суті, є видозміненим листом. У них є центральна жилка та пазухи, усередині яких розвиваються стеблинки невеликої довжини. За рахунок цього листя на чагарнику групується в пучки. Молоді стебла барбарисових кущиків поточного року покриті спірально розташованими одиночними листочками. Цвіте рослина оранжевими або золотисто-жовтими квіточками, на пелюстках яких помітні червоні вкраплення. Вони зібрані в кистевидні суцвіття або щитки, в окремих екземплярів розташовуються на втечі поодиноко. Кожна квіткова пелюстка містить 2 нектарники.

Правила посадки

Посадка барбарису проводиться з урахуваннямкількох правил. Насамперед правильно підбирають час проведення процедури. Зазвичай саджанці вкорінюють навесні, коли відтає земля, але ще не розпустилися бруньки на живцях. Барбариси добре ростуть у півтіні, а також на територіях, що добре освітлюються сонцем. Протяги та поривчастий вітер цій культурі не страшні. Але її види та сорти з пурпуровим забарвленням листя виглядають набагато ефектніше при розміщенні на сонячній місцевості. Кущник барбарис: посадка та догляд у відкритому ґрунті, види та сорти з фото photo_2 Краще зробити грунт у місці висадки барбарисів нейтральним, хоча і в грунтах з pH 7 розвиток чагарника відбувається добре. Виправити надто кислу землю можна, підмішавши до неї вапно. Комплекс добрив, у складі якого присутні суперфосфати (100 г), деревна зола (200 г) і гашене вапно (400 г), вносять у ґрунт на обраній під посадку барбарисів ділянці за кілька місяців до процедури і одразу перед її проведенням. Об'єм інгредієнтів наведено на 1 ямку. У кожну лунку додають перегній або землесуміш, приготовану на основі компосту та садового ґрунту. Об'єм кожного інгредієнта має становити 8-10 кг.
Рекомендуємо переглянути: Форзиція - саджаємо, вирощуємо, доглядаємо
Деякі садівники воліють висаджувати чагарник восени після початку масового листопада. Посадка барбарису вимагає виконання таких правил.
  • Між сусідніми одиночними чагарниками витримують дистанцію 1.5-2 м.
  • Якщо формується огорожа з барбарису, на 1-му погонному метрі розміщують максимум 2 чагарники.
  • Лунки для живців викопують заздалегідь (за 14-20 днів). Рекомендована величина одного поглиблення: 40*40 см. Рекомендована глибина траншеї: 0.4 м.
  • Дно лунки встеляють піском, який допоможе посилити аерацію коріння.
  • Слабокислу або нейтральну землю перед висадкою пагонів барбарису насичують суперфосфатами (100 г — на 1 ямку).
  • У підготовленій лунці розташовують саджанець, засипають його землею і ретельно утрамбовують.
  • Молода рослина рясно поливають. У ствольному колі укладається шар торф'яної або компостної мульчі.
Обрізання саджанців нарівні із землею виконують відразу після посадки, залишаючи на втечі 3-5 життєздатних бруньок.

Як доглядати культуру?

Догляд за барбарисом передбачає дотримання правил культивування, підживлення, обрізання, боротьбу зі шкідниками, профілактику та лікування недуг.

Культивування

Барбарис — кущ невибагливий, тож виростити його зможе навіть садівник-новачок. Доглядають різні сорти рослини за однією і тією ж схемою. Наприклад, догляд за декоративним сортом Тунбергааналогічний тому, що використовується при культивуванні барбарису зі їстівними ягодами. Доглядати таку рослину слід комплексно, регулярно виконуючи наступні процедури:
  • розпушування;
  • обрізання;
  • полив;
  • боротьба з бур'яном;
  • підживлення.
Поливають барбариси під корінь прохолодною водою, уникаючи потрапляння на листя. Періодичність поливів у спеку – раз на 7 днів. Дощового літа чагарник не поливають зовсім. Щотижневий полив потрібен і молодим саджанцям аж до їхнього вкорінення та активізації зростання.
Рекомендуємо переглянути: Пуансеттія: як забезпечити правильний догляд у домашніх умовах
< /strong> Коренева система культури може загнивати при постійній вогкості та частих дощах. Молоду поросль і бур'яни в місці зростання барбарисів необхідно виривати вчасно, щоб вони не відбирали у рослини корисні компоненти. Поверхня ґрунту в приствольному колі обов'язково розпушують. З метою скорочення чисельності прополок і поливів садівники йдуть на хитрість, мульчуючи ґрунт торф'яним матеріалом, горіховою шкаралупою або тирсою.

Підживлення

Відразу після висадки барбарис не підгодовують, оскільки внесених перед посадкою складів вистачає на 1 рік. Коли настане інша весна, чагарник удобрюють азотистим підживленням у складі розчину сечовини. Його готують, розчиняючи 20-30 г сечовини у 10 л чистої води. Далі періодичність добрива кущів азотом становить раз на 3-4 роки. Кущник барбарис: посадка та догляд у відкритому ґрунті, види та сорти з фото photo_3 Якщо культуру саджають з метою одержання плодів, її підживлення здійснюється щорічно двічі: коли закінчується квітконосний період та сезон. Грунт у місці зростання барбарисів насичують фосфором і калієм, вливаючи під кущ по 15 г суперфосфатів і по 10 г калійних добрив). Підгодувати культуру можна комплексними складами (Кемір-універсал). З цієї речовини готують розчин, розмішуючи 15 г порошку у воді (об'єм рідини – 10 л). У першій половині липня поливом складають землю навколо барбарисових чагарників.

Обрізка

Кущ барбарису обрізають із метою корекції чи оновлення. Уражені недугою або шкідниками стебла прибирають із чагарника повністю. Висохлі, ослаблені та загущаючі культуру пагони також обрізають. Через рік, з настанням весни, проводиться повторне обрізування. Гілки обрізають на 1 чи 2 третини всієї довжини. Далі культуру обрізають двічі за сезон (початок червня, початок серпня). Обрізка дозволяє сформувати кущ та одночасно забезпечує санітарне оновлення. Низькорослі види та сорти часто необрізають.

Боротьба зі шкідниками та недугами

Барбарис - чагарник, схильний до атак:
  • пилильника;
  • п'ядениці квіткової;
  • барбарисової попелиці.
Якщо чагарник вразила попелиця, листя на ньому стає зморщеним і швидко висихає. Квіткова п'ядениця воліє паразитувати на ягідних сортах культури. Саме їхня комаха їсть. Мильний розчин ефективний у боротьбі з попелицею. Його готують, розмішуючи 300 г мила у відрі води. П'яденицю та личинок барбарисового пильщика знищують шляхом обробки культури хлорофосним розчином (1-3%). Барбарис страждає від грибка (листяна плямистість, іржа, борошниста роса, в'янення, бактеріоз). Борошниста роса стає причиною появи на поверхні листя, гілок і ягід борошнистого нальоту з білим відтінком. Восени на заражених частинах культури формуються клейстотеції, всередині них і зимує грибок. Заходи боротьби ґрунтуються на видаленні уражених стебел та обробці самого чагарника 1% розчином колоїдної сірки. Барбариси, які ростуть поруч із злаками, іноді уражаються іржею. На лицьовій частині листя з'являються помаранчеві плями, а з вивороту помітні руді опуклості. Сильне ураження листя провокує їх висихання та опадіння. Основний захід боротьби - триразова обробка розчином колоїдної сірки або бордоської рідини. Вперше культуру обробляють після розкриття нирок та появи листя. Друга та третя обробка здійснюються з 20-денним проміжком після першої. Плямистість на листі погіршує декоративні властивості барбарису. Плями набувають різної форми і роблять чагарник негарним. Позбутися їх допомагає розчин оксихлориду міді. Речовину в кількості 30-40 г розмішують у відрі води та обприскують їм кущі до настання цвітіння та після його завершення.
Рекомендуємо переглянути: Бузок - посадка та догляд у відкритому ґрунті, вирощування в саду, сортові типи та види з фото
Проблема в'янення барбарисових стебел та листя часто турбує садівників. Спочатку вона проявляється з одного боку, а згодом вражає кущ повністю. Щоб зупинити розвиток недуги, заражені стебла повністю обрізають. Якщо в'янення тільки почалося, проводять обробку чагарника бордоською рідиною. Хороша альтернатива їй – оксихлорид міді. Кущник барбарис: посадка та догляд у відкритому ґрунті, види та сорти з фото photo_4 Бактеріальний рак (бактеріоз) - недуга, що провокує появу тріщин і пухлин на пагонах. Згодом відбувається зростання культури. Верхівковий бактеріоз знищують шляхом обрізання гілок із захопленнямздорових ділянок. Якщо ж бактеріальний рак торкнувся низу чагарника, заражені гілки видаляють повністю, щоб хвороба не поширилася на здорові частини культури. Потім кущ обробляють бордоською рідиною або іншим засобом, що містить мідь.

4 методи розмноження

Барбарис - кущ, що розмножується чотирма способами:
  • насіння;
  • черенки;
  • відведення;
  • ділки.
Насіння для розмноження збирають з ягід, що добре визріли. Звільнивши посадковий матеріал від м'якоті, його на кілька хвилин занурюють у марганцювальний розчин. Посівний матеріал добре висушують, а восени висіють на тимчасову грядку, загортаючи вглиб на 1 см углиб. Сходи, що з'явилися навесні, потребують проріджування. Процедура проводиться після того, як на молодій рослині сформується 1 пара справжнього листя. Сусідні сіянці розміщують з відривом щонайменше 3 див друг від друга. На цій гряді барбариси розвиваються 2 роки. Після цього культуру пересаджують на нове місце, де вона зростатиме постійно. Деякі садівники воліють висівати барбарисове насіння навесні. При використанні цього матеріал стратифікують (загартують). Змішане з піском насіння укладають у холодильник і витримують там 2-5 місяців. Оптимальна температура зберігання: 2-5 ºC. Перші ягоди у таких саджанців з'являються через 2-3 роки після появи паростків. Щоб на молодих кущиках сформувалася зав'язь, їх висаджують поруч кілька екземплярів. Такий підхід забезпечує можливість перехресного запилення, якого потребує ягідна культура. Розмноження барбарису живцями ще одна популярна техніка у садівників. Посадковий матеріал заготовляють на початку літа (середина червня), приступаючи до роботи рано-вранці. Все листя внизу пагонів видаляють, а листя у верхівки коротшають на половину довжини. Далі живці занурюють у розчин, що активізує зростання корінців (кореневин, епін), на кілька годин. Після цього посадковий матеріал добре промивають водою і переміщують на 15 днів у вуличну тепличку зі знімним прозорим куполом. Саджанці заглиблюють у зволожену суміш, складену з перегною, гумусу, піску та торфу, взятих у пропорції 2:2:1:2. Купол з теплиці регулярно прибирають на короткий час, щоб забезпечити приплив свіжого повітря до живців. Коли культура повністю укорениться, теплицю повністю забирають, а рослини пересаджують на тимчасову грядку. Там барбарис розвивається 2 роки. Потім кущ переміщають на нове місце, де він зростатиме постійно. Розмноження барбарисів відведеннями здійснюється за наступною схемою.
  • Навесні на материнському кущі вибирають міцну однорічну втечу.
  • Поруч із обраною гілочкою формують20-сантиметрову траншею, в яку й укладають стебло-відведення, попередньо надавши його до землі.
  • У канавці барбарисова втеча добре фіксується, після чого її зверху засипають землею, залишаючи на поверхні тільки верхівку гілки.
  • До осені відведення повністю укорінюється. Його можна відокремлювати від материнського чагарника, пересаджувати в інше місце та підрощувати.
Формування ділянок – гарний варіант розмноження барбарисів. Він ідеальний для низькорослих сортів чагарника, що досягли 3-5 років. Деленку заглиблюють таким чином, щоб її коренева шийка була заглиблена в ґрунт на 10 см або більше. Коли встановлюється тепла весняна погода, чагарник обережно викопують. Потім його треба поділити на однакові частини. Особливу увагу приділяють розподілу кореня, використовуючи для цієї роботи садову пилку або секатор. Всі дії виконують акуратно, щоб не сильно пошкодити ділянку. Ділянки зрізів обробляють подрібненим вугіллям, після чого виконують пересадку на нові місця, в незахищену землю. Розмноження ділянками не підходить для тих барбарисів, у яких пагони сильно гілкуються вище за рівень землі.

Барбарис взимку

Барбарисові чагарники починають готувати до зимівлі пізньої осені. Проводиться мульчування землі в ствольному колі з використанням пухких матеріалів (наприклад, торфу, компосту, сухого листя). Молоді барбариси віком до 5 років перед настанням зимових холодів укривають лапником. Укриття екземплярів великих розмірів здійснюється за такою схемою. Кущник барбарис: посадка та догляд у відкритому ґрунті, види та сорти з фото photo_5
  • Втечі туго стягують міцною мотузкою.
  • Навколо куща формують металевий сітчастий каркас у формі циліндра. Він має бути за висотою на 10 см більше, ніж сама рослина.
  • Внутрішню частину металевої конструкції заповнюють сухим опалим листям.
  • Зовні циліндр обертають спеціальним покривним матеріалом (агроволокно або інший).

Сортові різновиди барбарису з найменуваннями та фото

Сучасні садівники губляться у величезній різноманітності вибору сортів та різновидів барбарису. Щоб цей вибір був правильним і не розчарував вас надалі, визначте мету посадки чагарника. Чи бажаєте ви, щоб барбарис став окрасою саду чи бажаєте отримати з куща врожай корисних ягід? Тут слід зазначити, що існують універсальні сорти барбарисів, з яких можна сформувати розкішну огорожу і одночасно зібрати ягоди. У будь-якому випадку садівник сам вирішує, який сорт йому вибрати. Тому пропонуємо до вашої уваги найпоширеніші сорти гарного чагарника.

Berberis vulgaris

Барбарисзвичайний - сортовий різновид роду, представники якого виростають вгору до 3 м. Буро-сірі пагони наділені трироздільних шипами довжиною 2 см - кожен. Листя культури схожі на еліпс, мають малу товщину та безліч перетинок. Край у них — війчасто-пилястий. З вивороту листя — зеленувато-сіре, а зовні набуває насиченого зеленого забарвлення. Мініатюрні квіточки згруповані в кистевидні суцвіття. Їхня довжина не перевищує 6 см. Пелюстки з глянсовою поверхнею характеризуються жовтим кольором. Тривалість цвітіння рослини варіюється в межах 2-3 тижнів. Зрілі плоди довжиною 1.5 см забарвлені насичений червоний відтінок. У складі сорту згруповано кілька видів:
  • альбо-варіагата (з білим строкатим листям);
  • аурео-маргінату (золотиста окантовка на листі);
  • атропурпурея (червоне або темно-пурпурне забарвлення листової пластини);
  • асперма (сортовий вид без насіння з ягодами, що легко піддаються переробці).
У практичному садівництві зустрічаються і чагарники, схожі на барбарис звичайний своїми характеристиками. До них відносяться:
  • прованський (гібридний сорт, що поєднує в собі якості сибірського та звичайного барбарисів);
  • канадська;
  • остистий (сорт виведений у Гімалаях);
  • Зімбольда;
  • Дільса;
  • Джеймса.

Berberis thunbergii

Сорт Тунберга - декоративний листопадний чагарник, який виглядає в саду ефектно і зростає до 0.5-1 м. Його пагони розташовуються горизонтально, а молоді стеблинки вигнуті дугою і пофарбовані світло-жовтий або червоний колір. Молоді гілки культури сильно гілкуються, поступово змінюючи своє забарвлення на буре, пурпурово-коричневе. На стеблах є маленькі та тонкі колючки не більше 1 см завдовжки. Форма листя у чагарника - довгаста або оберненояйцевидна. Їхня довжина не перевищує 3 см. З лицьового боку листя має насичено-зелений колір, а з вивороту — сиза. Восени листові пластини набувають насичено-червоного та пурпурового кольору.
Рекомендуємо переглянути: Інжир (фігове дерево) - вирощування в домашніх умовах, розмноження blockquote>
 Квітки у сорту Berberis thunbergii розташовуються на гілках поодиноко або згруповані у невеликі пучки. Їхні пелюстки ззовні мають червоний колір, а зсередини — жовті. Період цвітіння продовжується 1-2 тижні. Плоди нагадують еліпс та характеризуються глянсовою поверхнею. Вони забарвлені в коралово-червоний тон і досягають своєї зрілості у вересні. У складі ягід цього сорту міститься велика кількість алкалоїдів, що надають їм сильної гіркоти. Взимку плоди барбарису Тунберга стають їжею для птахів. Чагарник будечудовою прикрасою для саду. Цей сорт представлений декількома популярними декоративними формами:
  • сріблясто-окаймлена;
  • темно-пурпурна;
  • багатоквіткова.
Найпоширенішими в садівничому середовищі є такі сортові різновиди барбарисів Тунберга.
  • Ред Пілар. Колоноподібна невисока рослина, що виростає до 1.5 м. Крона шириною до 0.45 м покрита фіолетово-червоними листочками. Восени листя змінює своє забарвлення на насичено-червону.
  • Голден Рінг. Чагарник має округлу крону і виростає вгору до 3 м. Його гілки вкриті темним яйцевидним листям червонувато-пурпурового відтінку з облямівкою жовтого кольору. Максимальна довжина листової пластини - 4 см. Відтінки листя восени змінюється і в них переважають насичено-червоні тональності. Діаметр мініатюрних квіточок – 1 см. Їх пелюстки зовні червоні, а зсередини – жовті. Квіти групуються в пучкоподібні суцвіття. У жовтні замість квітів дозрівають ягідки червоно-коралового кольору з глянсовою поверхнею.
  • Оранж Рокет. Колоноподібний сорт, що виростає вгору до 1.2 м. Ширина крони у цього чагарника становить 0.6 м. Гілки культури посипані мініатюрним яйцевидним листям з гладкою поверхнею. Листова пластина яскраво-жовтогаряча, з жовтою облямівкою. Однак на торішніх гілках переважає пурпурово-червоне листя. Восени листя рослини радують око всіма варіаціями червоного.
  • Корник. Листопадний чагарник росте до 1.5 м. Його плямисті біло-кремового забарвлення відрізняються за формою. Відтінок листа – світло-зелений. В осінній період незвичайне листя набуває насичено-червоних тональностей. Кущі цього сорту виглядають ефектно поруч із декоративними хвойними культурами та трояндами.

Berberis x ottawensis

Оттавський барбарис — декоративний гібридний чагарник, отриманий шляхом схрещування атропурпуреї (сортовий вигляд звичайного барбарису) і Тунберга. Один з найкрасивіших екземплярів роду, що виростає вгору до 1.5-2 м. На вигляд чагарник схожий на більш об'ємний барбарис Тунберга. Головна відмінність полягає у кольорі листя. Вони темні, фіолетово-рожеві, а на відкритій сонячній місцевості виглядають майже чорними. Восени листя стає справжньою окрасою чагарника, набуваючи багряного кольору. Вид розвивається швидко, відрізняється високою стійкістю до морозів, невибагливий до умов зростання. Перелічимо найпоширеніші сортові форми оттавського барбарису.
  • Суперба. Висота чагарнику не перевищує 4 м. Довжина округлого темно-червоного листя становить 3-5 см. Характерна особливість - сизий наліт на листі. Осінь додає нові фарби в листяний покрив, перетворюючи його на строкату гручервоних та помаранчевих відтінків. Квіти з червонувато-жовтими пелюстками згруповані в кистевидні суцвіття. Ягоди червоні.
  • Аурікома. Чагарник цього сорту росте до 2.5 м. вкриті округлими листками гілки стають окрасою чагарника. Довжина одного листа: 5 см. Насичено-червоне листя радує око протягом усієї весни та літа, а в осінній період стає помаранчевим. Червоно-жовті квіти групуються в кистевидні суцвіття. Довжина одного суцвіття: 5 см. Діаметр квітки становить 1 см, а до осені на його місці визрівають насичено-червоні ягоди.
  • Сільвер Майлз. Сорт барбарису здалеку виглядає дуже ефектно. Пурпурне листя покрите брудно-сірими штрихами, що знаходяться на пластинах у довільному порядку. Здалеку забарвлення чагарника виглядає бузковим.

Властивості та протипоказання

Барбарис - декоративна культура, з якої готують маринади, лікери, киселі, компоти, желе та інші смаколики. Їх подають як баранину і рис. Користь барбарисових ягід зумовлена ​​великою кількістю вітамінних компонентів. У них є лимонна, яблучна та винна кислота, каротиноїди, вітаміни С та Е, мінеральні солі. Завдяки цим складникам культура ефективно знижує тиск, має тонізуючу дію, прибирає наслідки псоріазу, зупиняє кровотечу, протистоїть кишковим інфекціям, не дозволяє розвиватися різним паразитам (дріжджі, лямблії). Кущник барбарис: посадка та догляд у відкритому ґрунті, види та сорти з фото photo_6 Майже всі частини чагарника наділені лікувальними властивостями. У лікувальних цілях рекомендується використовувати тільки ягоди, що добре визріли, оскільки в складі незрілих барбарисових плодів міститься отрута. Перед укладанням на зберігання лікарські ягоди висушують у тіні за температури до +50ºC. Зберігають барбарис не більше 3 років, поміщаючи його в картонні коробки або пакети з паперу. Лікувальний ефект культури проявляється в таких випадках:
  • спазмолітична дія;
  • знеболення;
  • зниження спеки;
  • боротьба з пухлинами;
  • антибактеріальна дія;
  • зупинка кровотеч.
Поліпшити відтік жовчі та зняти запальний процес у жовчному міхурі допомагає відвар на основі барбарисових корінців. Його можна використовувати для промивання запалених ран, виразок, при запальних захворюваннях очей. Цим відваром обробляють шкірні покриви, уражені екземою, застосовують для боротьби з радикулітом, остеохондрозом, м'язовим спазмом на ногах, артритом у вигляді примочок, розтирок та компресів. Листяний відвар добре допомагає при гепатитах різних форм, запаленнях шлунково-кишкового тракту, травних розладах, хворобах печінки, жовчних проток іміхура. Кора барбарисових чагарників також використовують для приготування відварів, що використовуються для терапії хронічних панкреатитів. Сік з ягід культури посилює апетит і має м'яку проносну дію на ШКТ. Суміш стиглих барбарисових ягід з медом зміцнить імунну систему після хіміотерапії. Лікарські засоби на основі барбарису не можна застосовувати для терапії захворювань у дітей віком до 12 років. Протипоказані вони і людям з індивідуальною непереносимістю, цирозом печінки, складними формами гепатиту, жовчнокам'яною хворобою. Не можна вживати препарати з барбарису вагітним жінкам, молодим мамам та за наявності кровотеч клімактеричного типу.

Відео: чагарник барбарис - посадка та догляд у відкритому грунті

Ще більше інформації у розділі «Сад та город».